Wycieczka do Muzeum Piernika w Toruniu- Gr. III

10.04.2017

 

Wycieczka do Muzeum Piernika w Toruniu- Gr. III

 
 
2017_04_10_muzeum_08 — kopia.jpg
W Muzeum w magiczny sposób przedszkolaki przeniosły się do XVI-wiecznej Piernikarni. Po powitaniu przez Wiedźmę i Mistrza dzieci złożyły przysięgę że zapamiętają recepturę na pierniki, sposób ich wykonania, będą słuchały Mistrza. Potem odgadywały po wyglądzie i zapachu składniki potrzebne do wypieku. Przesiewały mąkę, miażdżyły przyprawy, dodawały kolejne składniki. Tak wyrobione ciasto musi dojrzewać przez 12 tygodni, wiec każdy przedszkolak otrzymał rozwałkowane ciasto wyrobione wcześniej. Dzieci malowały je pędzelkiem umoczonym w białku, kładły na formę i mocno odciskały, obcinały brzegi drewnianym nożykiem i układały na blaszce. Za staranność w pracy otrzymały „List czeladniczy” nadający wszystkim tytuł czeladnika. Upieczone ciastka, kiedy stwardnieją nadają się do ozdabiania. Pani z Wydziału Sztuk Pięknych pokazała dekorowanie pierników kolorowym lukrem. Atrakcją było oglądanie oryginalnych maszyn do wyrobu pierników z początku XX wieku.

Zapraszamy do galerii  .
 
 
 
» Brak komentarzy
Nie ma tu jeszcze komentarzy.
» Wyślij komentarz
Email (nie będzie widoczny)
Imię / Nazwa użytkownika
Tytuł komentarza
Komentarz
 podmiana znaków
Captcha Image Nieczytelne cyfry? Wczytaj jeszcze raz.